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Seu Boteco Gourmet
"Antipasti" na Itália, "tapas" na Espanha, "entrées" na
França, "mezedes" na Grécia, "mezzesão" no Oriente Médio, estas são algumas das
terminações para as pequenas porções vendidas pelos botecos do mundo.
Oferecendo basicamente "fingers foods" - comidinhas para comer com os dedos
-, este boteco tem um cardápio para ocupar um espaço nos refinados paladares que
exigem um toque gourmet a sua mesa."
Chef Byra Di Oliveira
Até bem pouco tempo, "espaço gourmet" ou
"espaço café" era
privilégio de quem morasse em grandes residências, com espaço suficiente para
acolher bancada, fogão, fornos especiais, mesas longas, cadeiras, tv e outros
itens que compõem o ambiente.
Mas depois que passou a fazer parte dos condomínios residenciais como área de
lazer para uso de todos os moradores, as pequenas festinhas, jantares e reuniões
entre amigos e familiares nestes espaços viraram moda.
Neste cardápio elaborado pelo Chef Byra Di Oliveira para o Number5 Buffet
temos um “boteco gourmet” voltado para as festas e
reuniões realizadas nestes espaços.
Site do serviço:
www.number5buffet.com.br
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